Названы полезные свойства острой горчицы

Оказывается, всем знакомый острый соус является не просто вкусной заправкой к еде, но и имеет определенные лечебные свойства. Подробно о них рассказал диетолог Андрей Золотарев, пишет СМИ.

Специалист утверждает, что у горчицы отмечается не менее трехсот полезных свойств. Интересно, что этот продукт на столах присутствует уже очень давно. Первоначально горчицу начали использовать при употреблении в пищу рыбы, чтобы защитить кишечник от возможных бактериальных инфекций и паразитов.

Кроме того, диетолог рассказал, что горчица положительно влияет на работу пищеварительной системы, стимулируя выработку желудочного сока.