Ученые из США провели необычный эксперимент с участием колибри, небольших птиц с ярким оперением. Исследователи предложили им нектар, содержащий алкоголь. Колибри успешно выпили нектар и не проявили никакой реакции на его действие.
Это открытие связано с тем, что колибри обычно питаются цветами, содержащими нектар. Он может подвергаться спонтанной ферментации, в результате которой в нектаре образовывается алкоголь. Например, когда цветы становятся старыми, они производят больше алкоголя. Именно такой нектар предпочитают колибри.
Ученые провели исследование, чтобы выяснить, как животные приспосабливаются к различным условиям окружающей среды. Оказалось, что колибри обладают особой устойчивостью к алкоголю. Способность позволяет им употреблять нектар, содержащий спирт, без вреда для здоровья. Этот факт также свидетельствует о высокой степени адаптации птиц к жизни в природе.