Роспотребнадзор предупредил о штрафах за трансжиры в продуктах

Роспотребнадзор будет налагать штраф на отечественных производителей за большое количество трансжиров в продуктах, превышающее норму. Как стало известно 7-region.com, штраф за подобное нарушение немалый – от 100 до 300 тыс. рублей. Если нарушение повторяется - придется заплатить до 1 млн. рублей

Также работу предприятия, нарушающего вышеуказанные правила, могут приостановить сроком до трех месяцев. Трансжиры находятся в составе маргарина, пицце, чипсах, пирожках и других продуктах. Их доля должна быть указана производителем на упаковке продукта. Трансжиров должно быть не больше, чем 2% от общего количества жиров в продукте.