Проверку Роскачества не прошли 37% марок сгущенного молока

Роскачество провело проверку 27 торговых марок сгущенного молока. Как стало известно 7-region.com, проверка показала, что третья часть из всех марок этого продукта не соответствует необходимым требованиям ГОСТ. Но в ведомстве опровергли существующий миф об использовании пальмового масла для изготовления сгущенного молока, так как растительные жиры не нашли ни в одном образце.

В 37% этого продукта был загуститель в виде крахмала и повышенное содержание сахарозы или лактозы. То есть, сгущенное молоко натуральным не являлось. Такой продукт должны поставлять на рынок под названием «варенка» или «сгущенка».